Más allá del recetario
Este libro te ofrece un recetario amplio y suculento, y una información eminentemente práctica del mundo nutritivo, gastronómico y culinario de verduras y hortalizas. Todo como una invitación para que te aventures a cocinar y experimentar con la riqueza de ingredientes que nos proporciona esta parte del reino vegetal.
La estrella de tu plato
Riqueza nutritiva, diversidad de aromas, sabores y texturas. Las legumbres nos ofrecen un suculento universo gastronómico. Y este libro te propone pasear por él a través de un apetitoso recetario con alimentos de origen vegetal e información muy práctica que te ayudará a integrar las legumbres de forma sana y creativa.
¿Qué te ofrece Uranda?
Con la especialización en cocina, gastronomía y alimentación sana como elemento distintivo, nuestros servicios literarios son:
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